Lard fumé et potimarron : toutes nos recettes

Name: De belles recettes à cuisiner pour amateurs de lard fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: lard fumé

Dans les Vosges, le lard fumé, étant usité dans tous les plats, est considéré comme un condiment. Photo par zalazaksunca

Le lard fumé est issu de la graisse épaisse située sous la peau du cochon, au niveau du dos et du ventre, et est fumé généralement au bois de hêtre.

Vendu sous forme de tranches, de lardons ou d'allumettes, il est employé dans de nombreuses préparations. Dans un potage, une quiche, une potée, un boeuf bourguignon, une pizza ou une salade, on adore son petit goût fumé qui confère aux plats des saveurs uniques.

À ne pas manquer !

Larder

Les courges

À ne pas manquer !

Larder

Les courges

Toutes les recettes de lard fumé et potimarron des Gourmets

Des idées de recettes de lard fumé et potimarron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au potimarron et au lard fumé

kilometre-0

Une bonne raison d'aimer l'automne

Crumble de potimarron aux champignons, poitrine fumée et châtaignes

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de crumble de potimarron aux champignons, poitrine fumée et châtaignes ? Cette recette de potimarron est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Potimarron rôti surprise, aux champignons et tomates séchées

La bonne bouffe à sam

Un mélange détonnant pour exploser le potimarron.

cake au potimarron

jolivet

cake salé avec potimarron, lard fumé

Soupe de potimarron simplissime et chips de bacon caramélisé

Mimm

Vous êtes tenté par une recette de soupe de potimarron simplissime et chips de bacon caramélisé ? Testez cette recette de soupe et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Soupe de potimarron et son nuage de lard fumé

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de soupe de potimarron et son nuage de lard fumé ? Cette recette de potimarron est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.